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ASIA VIETHUNG
Sushi Menüs
Vorspeisen
Suppen
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Enten Spezialitäten
Rindfleisch Spezialitäten
Fisch Spezialitäten
Nudel Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
Sushi - Nigiri
Sushi - Maki
Sushi - Inside Out Maki
Sushi - Temaki
Sushi - Sashimi
Desserts
Sushi Menüs
Menü 251
• 2 Nigiri (Scampi & Lachs)
• 3 Gurken
• 3 Lachs
• 3 Rettich
• 3 Thunfisch
12,50 €
Menü 252
• 3 Lachs
• Thunfisch
• 3 California
• 3 Gurken
• 3 Rettich
• 3 Tobiko
13,50 €
Menü 273
• 3 Komo Maki Ente
• 3 Tori maki Hähnchen
• 3 Funto Maki
• 6 California
12,50 €
Menü 253
• 6 Lachs
• 6 Thunfisch
• 3 Gurken
• 3 Avocado
12,50 €
Menü 272 (vegetarisch)
• 3 Rettich
• 3 Gurken
• 3 Avocado
• 3 Spinat
• 3 Avocado Frischkäse
• 3 Gurken Frischkäse
11,50 €
Menü 254
• 3 Nigiri (Scampi, Lachs und Thunfisch)
• 3 Gurken
• 3 Avocado
• 3 Tobiko
• 3 California
17,00 €
Menü 255
• 3 verschiedene Inside-Out Makis nach Wahl (siehe Karte)
19,50 €
Menü 274
• 3 Komo Maki Ente
• 3 Tori Maki Hänchen
• 3 Gurken
• 3 Avocado
• 3 California
• 3 Tobiko
13,00 €
Menü 257
• 6 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Scampi, Eierstich, Makrele und Weissfisch)
• 6 Tobiko
• 1 Miso Suppe
21,90 €
Menü 259
• 8 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs, 2 Thunfisch und 2 Krabbenfleisch)
• 6 Lachs
• 6 Gurken
• 6 California
29,50 €
Menü 275
• 2 Nigiri (Lachs und Scampi)
• 3 Avocado
• 3 Gurken
• 6 Regenbogen
17,00 €
Menü 264
• 6 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs und 2 Thunfisch)
• 3 Avocado
• 3 Gurken
• 3 California
• 3 Tobiko
23,50 €
Menü 261
• 12 Nigiri
• 6 Lachs
• 6 Thunfisch
• 6 Gomac
• 6 Tobiko
42,50 €
Menü 260
• 6 Gomae
• 6 Tobiko
• 6 California
• 6 Sake Kawa
• 6 Thunfisch
• 6 Lachs
31,50 €
Menü 265 (vegetarisch)
• 3 Rettich
• 3 Gurken
• 6 Avocado
• 6 Gurken Frischkäse
11,50 €
Menü 277
• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
•2 Weissfisch Nigiri
•2 Scampi Nigiri
• 3 Gurken
• 3 Avocado
• 3 Lachs
• 3 Thunfisch
• 6 Tobiko
• kleine Sashimi (Lachs und Thunfisch)
39,90 €
Menü 271 (vegetarisch)
• 3 Spinat Maki
• 3 Gurken Maki
• 3 Futo Inside Out Maki
• 6 Avocado Philadelphia Inside Out Maki
12,00 €
Vorspeisen
Mini-Frühlingsrollen (7 Stück)
2,80 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hähnchen
2,80 €
Frühlingsrollen (6 Stück)
gefüllt mit Garnelen
4,30 €
Hähnchenspieße (2 Stück)
dazu Satesauce
4,30 €
Suppen
Miso-Suppe
mit Tofu und Seetang
3,00 €
Nameko-Suppe
mit Seetang und Pilzen
3,00 €
Kani Miso-Suppe
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
4,00 €
Hühnersuppe mit Kokos und Thaikräutern
4,50 €
Garnelensuppe mit Thaikräutern
4,00 €
Pekingsuppe (süß, sauer, scharf)
2,80 €
Nudelsuppe
mit einer Zutat nach Wahl
4,00 €
Salate
Alle Salate werden auf asiatische Art zubereitet.
Sojasprossen-Salat
mit Krautsalat
4,00 €
Hühnerbrust-Salat (leicht scharf)
5,50 €
Shrimps-Thai-Salat (leicht scharf)
5,50 €
Rindfleisch-Salat (leicht scharf)
5,50 €
Kaiso-Seetang-Salat
5,00 €
Horensou Gromae Salat
mit Spinat und Sesamsauce
6,00 €
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Chicken Yaki
mit verschiedenem Gemüse
8,50 €
Chicken Sellerie
mit verschiedenem Gemüse und Sesamsauce
8,50 €
Chicken mit mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
8,50 €
Chicken Orange
mit separat servierter Orangensoße
7,80 €
Chicken Süß-Sauer
7,80 €
Paniertes Hähnchenbrustfilet
mit verschiedenem Gemüse
9,50 €
Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Ente-Orange
mit separat servierter Orangensoße
9,00 €
Gebackene Ente Yaki
mit verschiedenem Gemüse
11,90 €
Ente mit verschiedenem Gemüse und Basilikumsauce
11,90 €
Ente mit drei verschiedenen Sorten Champignons
und Champignonsauce
11,90 €
Rindfleisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Rindfleisch-Miso
mit Sesamsauce, Glasnudeln und Gemüse
8,70 €
Rindfleisch Luclac
Roastbeef mit Tomatensauce, frischen Tomaten und Gemüse
8,70 €
Rindfleisch mit Zwiebeln, Chili-Paste (leicht scharf)
und Gemüse
8,70 €
Rindfleisch mit drei verschiedenen Sorten Champignons
und Champignonsauce
8,70 €
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Fisch-Miso (scharf)
mit Limettensaft, Ingwer, Chili-Paste, Gemüse, Sesam und scharfer Sauce
9,00 €
Garnelen Kokos (leicht scharf)
mit Gemüse und cremiger Kokos-Thaicurry-Sauce
11,50 €
Garnelen im Wok
mit Knoblauch, Chili-Paste und Thai-Basilikum
11,50 €
Nudel Spezialitäten
Nudeln mit knusprigem Hähnchen
7,80 €
Nudeln mit knusprig gebackenem Hähnchen
7,80 €
Nudeln mit knuspriger Ente
mit Gemüse
9,20 €
Nudeln mit Garnelen
mt Sojasprossen und Porree
9,00 €
Nudeln mit Rindfleisch
mit Sojasprossen und Porree
7,00 €
Reis Spezialitäten
Gebratener Reis mit Hühnchen
mit Ei und Gemüse
7,00 €
Gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit einer Sauce nach Wahl
8,50 €
Gebratener Reis mit gebackener Ente
mit einer Sauce nach Wahl
9,50 €
Gebratener Reis mit Garnelen
mit Gemüse
9,00 €
Gebratener Reis mit Rindfleisch
mit Gemüse
7,00 €
Vegetarische Spezialitäten
Gebratener Reis
mit Ei, Sojasprossen und Gemüse
5,00 €
Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
4,50 €
Gebratenes Gemüse mit Nudeln
6,30 €
Tofu mit Gemüse und Thai-Currysauce
7,50 €
Sushi - Nigiri
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Nigiri Tamago
mit Eierstich
2,90 €
Nigiri Saba
mit Makrele
2,90 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
2,90 €
Nigiri Tako
mit Oktopus
2,90 €
Nigiri Sake
mit Lachs
2,90 €
Nigiri Amaebi
mit süßen Scampis
2,90 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
2,90 €
Nigiri Shiromi
mit Weißfisch
2,90 €
Nigiri Kani
mit Krabbenfleisch
2,90 €
Nigiri Tobika
mit Fisch-Roggen
2,90 €
Nigiri Ebi
mit Scampis
2,90 €
Nigiri Harasu
mit Lachsbauch
2,90 €
Nigiri Unagi
mit Flussaal
2,90 €
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
2,90 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Spinat Maki
mit Spinat und Sesam
3,10 €
Kappa Maki
mit Gurken
3,10 €
Shinko Maki
mit Rettich
3,10 €
Avocado Maki
mit Avocado
3,10 €
Sake Maki
mit Lachs
3,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
3,90 €
Ebi Maki
mit Scampis
3,50 €
Tamago Maki
mit Eierstich
3,10 €
Surimi Maki
mit Krabbenfleisch
3,50 €
Tori Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet
3,20 €
Komo Maki
mit gebackener Entenbrust
3,40 €
Sushi - Inside Out Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
California Inside-Out Maki
mit Krabbenfleisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,10 €
Alaska Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Kappa-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Gomae Inside-Out Maki
mit Spinat und Sesamsauce, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Hawaii Inside-Out Maki
mit Thunfisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,60 €
Italia Inside-Out Maki
mit Lachs, Avocado, Tomaten und Mozzarella, ummantelt mit Sesam
6,90 €
Tobiko Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Fisch-Rogen
7,10 €
Futo Inside-Out Maki
mit Avocado, Surimi, Gurken, Rettich und Tamago
6,90 €
Sake Kawa Inside-Out Maki
mit gebratener Lachshaut, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Funto Inside-Out Maki (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse
6,50 €
Avocado Philadelphia Inside-Out Maki
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Salmo Philadelphia Inside-Out Maki
mit Lachs, Gurken und Frischkäse
6,90 €
Ebi-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Scampi, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,80 €
Regenbogen-Maki
mit Krabbenfleisch und Gurken, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
8,90 €
Salmon Skin Inside-Out Maki
mit gegrilltem Lachsbauch, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Tori Inside-Out Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Komo Inside-Out Maki
mit gebackener Entenbrust und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Sushi - Temaki
Asia Viet Hung Temaki
mit Scampi, Avocado, Gurken und fliegendem Fisch-Rogen
7,00 €
Alaska Temaki
mit Lachs, Avocado und Sesam
7,00 €
California Temaki
mit Krabbenfleisch, Avocado und Sesam
7,00 €
Sushi - Sashimi
Sake Sashimi
mit Lachs
18,50 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
19,50 €
Maguro und Sake Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
18,90 €
Desserts
Gebackene Banane
mit Honig
2,50 €
Gebackene Ananas
mit Honig
2,50 €
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